ОТЕЧЕСТВЕННОЕ КРОЛИКОВОДСТВО В КОНТЕКСТЕ РЕАЛИЗАЦИИ СТРАТЕГИЧЕСКИХ ПРИОРИТЕТОВ ДО 2030 ГОДА

УДК 636.9                                                                                 DOI: 10.52178/00234885_2023_2_18

ОТЕЧЕСТВЕННОЕ КРОЛИКОВОДСТВО В КОНТЕКСТЕ РЕАЛИЗАЦИИ СТРАТЕГИЧЕСКИХ ПРИОРИТЕТОВ ДО 2030 ГОДА

Перспективы развития российского кролиководства

Полный текст статьи

Г.В. Комлацкий*

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина»

Россия, 350044, Краснодар, ул. Калинина, 13.

*e-mail: gregwk@mail.ru

С целью исследования перспектив развития кролиководства в контексте реализации Стратегии до 2030 года проведен анализ состояния отрасли и намечены пути достижения национальных целей. Трансфор­мация экономики обусловливает необходимость формирования новых решений и технологий производства. Драйвером должно стать высокопроизводительное и высокотехнологичное производство с глубокой пере­работкой продукции, использованием современных селекционных достижений и четко организованными каналами сбыта. Благодаря современным технологиям, существует возможность создать рентабельный кро­лиководческий бизнес разных масштабов. Устойчивое развитие отрасли может быть обеспечено за счет по­вышения фондооснащенности, финансирования на льготных условиях и наличия высококвалифицирован­ных кадров. Кооперация и интеграция всех звеньев кролиководческого бизнеса в совокупности с грамотным менеджментом обеспечат конкурентоспособность продукции. Успешное достижение всех поставленных целей не только обеспечит россиян качественным диетическим мясом, но и повысит занятость сельского населения и качество его жизни.

Ключевые слова: кролиководство, стратегия 2030, селекция и генетика, индустриальные техноло­гии, глубокая переработка продукции.

DOMESTIC RABBIT BREEDING IN THE CONTEXT OF THE IMPLEMENTATION OF STRATEGIC PRIORITIES UNTIL 2030

Prospects for the development of Russian rabbit breeding

G.V. Komlatsky*

Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education

«Kuban State Agrarian University. I. T. Trubilina»

Russia, 350044, Krasnodar, st. Kalinina, 13

*e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.

In order to study the prospects for the development of rabbit breeding in the context of the implementation of the 2030 Strategy, an analysis of the state of the industry was carried out and ways to achieve national goals were outlined. The transformation of the economy necessitates the formation of new solutions and production technologies. The driver should be high-performance and high-tech production with deep processing of products, the use of modern breeding achievements and well-organized sales channels. Thanks to modern technologies, it is possible to create a profitable rabbit breeding business of different scales. The sustainable development of the industry can be ensured by increasing the capital equipment, financing on preferential terms and the availability of highly qualified personnel. Cooperation and integration of all parts of the rabbit breeding business together with competent management will ensure the competitiveness of products. The successful achievement of all set goals will not only provide Russians with high-quality dietary meat, but also increase the employment of the rural population and their quality of life.

Keywords: rabbit breeding, strategy 2030,breeding and genetics, industrial technologies, deep processing of products.