УДК619:061.75 DOI: 10.52178/00234885_2022_5_43
ПРОФИЛАКТИКА МИКОТОКСИКОЗОВ У НОРОК С ПРИМЕНЕНИЕМ ШУНГИТА И ХИТИНГЛЮКАНОВ
Профилактика микотоксикозову норок
А.И. Самсонов*, Н.М. Василевский, Ж.Р. Насыбуллина, И.М. Фицев
ФГБНУ «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности» Россия, 420075, г. Казань, Научный городок-2
*e-mail: andreykaz82@yandex.ru
Целью исследований было изучить профилактику при сочетанном воздействии микотоксинов Т-2 и афлатоксина В1 на организм норок. Экспериментальные исследования проводили на норках породы «Пастель». Было сформировано 4 группы норок по 10 животных в каждой. Первая группа служила биологическим контролем. Вторая - получала с рационом Т-2 токсин в дозе 200 мкг/кг и афлатоксин В1 в дозе 50 мкг/кг корма. Третья - получала с рационом Т-2 токсин в дозе 200 мкг/кг, афлатоксин В1 в дозе 50 мкг/ кг корма и шунгит в дозе 0,5% от сухого вещества рациона. Четвертая - получала с рационом Т-2 токсин в дозе 200 мкг/кг, афлатоксин В1 в дозе 50 мкг/кг корма, шунгит в дозе 0,45% и хитинглюканы 0,05% от сухого вещества рациона. Опыт длился в течение 30 сут, каждые 10 сут проводили гематологические и биохимические исследования крови. Результаты эксперимента свидетельствуют о том, что потребление норками корма, содержащего одновременно два микотоксина - Т-2 токсин и афлатоксин В1 приводит к выраженным изменениям гематологических и биохимических показателей в сторону их ухудшения. Добавление в корм инертных с точки зрения питательных свойств компонентов - один из самых современных подходов к проблеме снижения вреда от микотоксинов у животных. Шунгит значительно снижает биологическую доступность микотоксинов, адсорбируя их. Всасывание микотоксина в желудочно-кишечном тракте снижается, что одновременно снижает его токсическое действие на животное. Добавление органических компонентов - хитинглюканов как органических адсорбентов, иммуномодуляторов и пребиотиков значительно усиливает эффективность природного минерала. Таким образом, включение в рацион животных шунгита Зажогинского месторождения и хитинглюканов, оказывает профилактическое действие при Т-2 и афлатоксикозе норок с нормализацией гематологических и биохимических параметров.
Ключевые слова: микотоксин, Т-2 токсин, афлатоксин В1, шунгит, хитинглюкан, пушные звери, норки.
PREVENTION OF MYCOTOXICOSIS IN MINKS WITH THE USE OF SHUNGITE AND HITINGLUCANS
A.I. Samsonov*, N.M. Vasilevsky, Zh. R. Nasybullina, I. M. Fitsev
Federal Centerfor Toxicological, Radiation and Biological Safety
Russia, 420075, Scientific town-2, Kazan
*e-mail:
The aim of the research was to study the prevention of the combined effects of mycotoxins T-2 and aflatoxin B1 on the body of minks. Experimental studies were carried out on the minks of the “Pastel” breed. 4 groups of minks with 10 animals in each were formed. The first group served as biological control. The second one received T-2 toxin at a dose of 200 mcg/kg and aflatoxin B1 at a dose of 50 mcg/kg of feed. The third group received T-2 toxin at a dose of 200 mcg/kg, aflatoxin B1 at a dose of 50 mcg/kg of feed and shungite at a dose of 0.5% of the dry matter of the diet. The fourth group received T-2 toxin at a dose of 200 mcg/kg, aflatoxin B1 at a dose of 50 mcg/ kg of feed and shungite at a dose of 0.45% and hitinglucans 0.05% of the dry matter of the diet. The experiment lasted for 30 days, hematological and biochemical blood tests were performed every 10 days. Thus, the inclusion of shungite from the Zazhoginsky deposit and hitinglucans in the diet of animals has a preventive effect in T-2 and aflatoxicosis of minks with normalization of hematological and biochemical parameters.
Keywords: mycotoxin, T-2 toxin, aflatoxinB1, shungite, chitinglucan, fur animals, mink.