УДК: 636.9.084 DOI: 10.52178/00234885_2022_2_32
АНАЛИЗ КОРМЛЕНИЯ МОЛОДНЯКА НОРОК ОСОБО КРУПНОГО РАЗМЕРА «ЗВЕРОПЛЕМЗАВОДА САВВАТЬЕВО»
Анализ кормления молодняка норок «ЗПЗ Савватьево»
Е.М. Губина1, Н.А. Балакирев1 , В.Б. Кудрявцев*2
1 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К.И. Скрябина»
109472, Россия, г. Москва, ул. Академика Скрябина, д. 23
2 ООО «Зверплемзавод Савватьево»
170538, Россия, Тверская область, Калининский р-он, д. Савватьево
В «Звероплемзавод Савватьево» в 2010-2015 гг. была завезена норка из Дании и Польши для вы- ращивания зверей скандинавского типа с укороченной остью (вельвет) и увеличенного размера. Средний размер привезенных зверей составлял 1,8 кг – самки и 3,7 кг – самцы. Отечественные нормы кормления, разработанные в 70-90 гг. прошлого века, рассчитаны на максимальную конечную живую массу норок на начало ноября: самки – 1,5 кг, самцы 2,7 кг. В связи с этим специалисты зверохозяйства в начале с целью сохранения, а затем и увеличения размера завезенных зверей постепенно начали внедрять рационы для молодняка в период роста (июль-октябрь) с повышенной калорийностью: в 2015-2017 гг. давали до 165- 170 ккал, а к 2018-2021 гг. довели до 180 ккал на 100 г корма, при этом, постепенно снижая количество белка: в 2015-2017 гг. – до 7,5 г и в 2018-2021 гг. – до 6,5-7,0 г на 100 ккал корма. В связи с этим было принято реше- ние провести детальный анализ рационов молодняка с июля по октябрь в «Зверплемзаводе Савватьево» за одиннадцатилетний период и установить, как эти изменения повлияли на продуктивность норки цветового типа «махогани».
Ключевые слова: норка, нормы питательных веществ, высококонцентрированное кормление, техно- логии кормления, калорийность, соотношение питательных веществ, живая масса.
THE ANALYSIS OF FEEDING YOUNG MINK OF ESPECIALLY LARGE SIZE “SAVVATIEVO ANIMAL FARM”
The analysis of feeding young mink “ZPZ Savvatievo”
E.M. Gubina1, N.A. Balakirev1 , V.B. Kudryavtsev*2
1Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education “Moscow State Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology – MVA named after K.I. Scriabin “
109472, Russian Federation, Moscow, st. Academician Scriabin, 23
2LLC “Zverplemzavod Savvatyevo”
170538, Russia, Tver region, Kalininsky district, village Savvatyevo
Mink from Denmark and Poland was imported to the Savvatievo Animal Breeding Plant in 2010-2015 to switch to the cultivation of Scandinavian-type mink with a shortened spine (corduroy) and an increased size of animals. The average size of the imported animals for females was 1.8 kg, for males 3.7 kg. Domestic feeding standards, developed in the 70-90 years of the last century, are designed for the maximum final live weight of minks at the beginning of November, females – 1.5 kg, males 2.7 kg. In this regard, animal husbandry specialists at the beginning, in order to preserve and then increase the size of imported animals, gradually began to introduce rations for young animals during the growth period (July-October) with increased caloric content: in 2015-2017 they gave up to 165-170 kcal and by 2018-2021 they brought up to 180 kcal per 100 g of feed, while at the same time gradually reducing the amount of protein: in 2015-2017 to 7.5 g and in 2018-2021 to 6.5-7.0 g per 100 g kcal of feed. In this regard, it was decided to conduct a detailed analysis of the diets of young animals from July to October at the Savvatievo Animal Farm over an eleven-year period and to identify how these changes affected the productivity of the mahogany color type mink.
Key words: mink, nutrient norms, highly concentrated feeding, feeding technologies, caloric content, nutrient ratio, live weight.