Кролиководство и звероводство
Научный журнал

       

ISSN 0023-4885 * Основан в 1910 г. * Включен в перечень ВАК

Кролиководство и звероводство

Научный журнал
МЕНЮ

СЕМИНАР «СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ОТРАСЛИ КРОЛИКОВОДСТВА. НОВОЕ В ИССЛЕДОВАНИЯХ ПО КРОЛИКОВОДСТВУ»

Вебинар по кролиководству

2021 год в России объявлен Годом науки и технологий Указом Президента Российской Фе­дерации.

8-9 апреля 2021 года ФГБНУ НИИПЗК организовал бесплатный вебинар «Современное со­стояние отрасли кролиководства. Новое в исследованиях по кролиководству». На семинаре были освещены общие вопросы, касающиеся разведения кроликов: технологии производства продукции кролиководства, имеющиеся породы кроликов, их биологические особенности, варианты кормления, основные болезни кроликов, репродуктивные технологии в кролиководстве.

В вебинаре приняли участие слушатели из ВУЗов, ЛПХ разных областей и городов нашей страны: Москвы и Московской области, республики Карелия, Алтайского края, Новосибирской области, Брянской области, г. Омска, г. Белгорода. А так же из Беларуси, Казахстана, Украины.

C докладами выступили ведущие ученые института: кандидат биологических наук Попов Д.В. «Репродуктивные технологии в кролиководстве»; доктор биологических наук Тинаев Н.И. «Породы кро­ликов», «Технология поточного производства продукции кролиководства в наружных модулях, шедах и кроликокомплексах»; кандидат ветеринарных наук Петрова И.В. « Инфекционные болезни, встречающиеся в кролиководстве»; доктор с.-х. наук, профессор Квартникова Е.Г «Специфические биологические особенности кроликов», «Физиологические особенности пищеварения кроликов», «Преимуществен­ные типы кормления кроликов и возможные пути его удешевления»; кандидат с.-х. наук Карелина Т.К. «Комплексная оценка племенных и продуктивных качеств кроликов на основе классности жи­вотных»; кандидат биологических наук Семикрасова А.Н. «Вирусные болезни кроликов (в т.ч. ВГБК)».

Второй этап проводимой работы состоится осенью 2021 года, где планируется осветить сле­дующие темы:

  • технология промышленного кролиководства;
  • особенности кролиководства для крестьянско-фермерских хозяйств;
  • полилокусное генотипирование (полногеномное сканирование) с использованием высокопо­лиморфных геномных элементов;
  • использование современных BigData программ в кролиководстве;
  • использование молекулярно-генетических маркеров для точечной диагностики инфекционных болезней кроликов;
  • проведение отбора и подбора кроликов на основе молекулярно-генетических и цитогенети­ческих маркеров в селекционном процессе;
  • новые достижения в селекции кроликов и методы их получения и другие.

Заявки на участие во втором этапе принимаются оргкомитетом.

 

УДК 061.61:636.93(09)(470.22) DOI: 10.52178/00234885_2021_2_4

SPIN-код: 5380-1779; ORCID: 0000-0001-8708-7775;

Web of Science ResearcherID: AAC-3879-2019; AuthorID: 86935

У ИСТОКОВ ЗВЕРОВОДЧЕСКОЙ НАУКИ В КАРЕЛИИ

Звероводство в Карелии

Т.Н. Ильина

Институт биологии Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федераль­ного исследовательского центра «Карельский научный центр Российской академии наук» Россия 185910, г. Петрозаводск, ул. Пушкинская, д.11 e-mail Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Статья посвящена памяти известного учёного, физиолога животных, профессора В.А. Берестова (1931-2005), которому в этом году исполняется 90 лет со дня рождения. С именем В. А. Берестова связано создание в 1972 году в Институте биологии Карельского научного центра РАН (тогда - Карельский филиал Академии наук СССР) лаборатории физиологии пушных зверей, которое положило начало изучению пуш­ных зверей в Карелии. В статье изложены основные факты биографии В. А. Берестова, его главные дости­жения в области физиологии пушных зверей, указаны основные научные труды.

Ключевые слова: пушное звероводство, научные исследования, физиология.

 

AT THE ORIGINS OF FUR ANIMAL BREEDING SCIENCE IN KARELIA

Animal husbandry in Karelia

  1. N. Ilyina

Institute of Biology of the Karelian Research Centre of the Russian Academy of Sciences e-mail Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

The article is dedicated to the memory of the famous scientist, animal physiologist, Professor V. A. Berestov (1931-2005), who is 90 years old this year. The name of V. A. Berestov connected with the establishment in 1972 in the Institute of Biology, Karelian research centre Russian Academy of Sciences (earlier - Karelian branch of the USSR Academy of Sciences) Laboratory of physiology of fur animals. This marked the beginning of the study of fur animals in Karelia. The article presents the main facts of the biography of V. A. Berestov, his main achievements in the physiology of fur animals, and his basic scientific works.

Key words: fur farming, scientific research, physiology.

 

УДК 636.92.035 DOI: 10.52178/00234885_2021_2_8

ПОРОДНАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ - НОВЫЕ ОКРАСЫ КРОЛИКОВ ПОРОДЫ БЕЛАЯ ПУХОВАЯ

Изучение окраса, экстерьера и продуктивности кроликов породы белая пуховая

И.А. Кудреватых*1, О.С. Микрюкова2

1Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина»

Россия, 109472, г. Москва, ул. Академика Скрябина, д. 23

e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

2Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Пря­нишникова»

Россия, 614990, Пермский край, г. Пермь, ул. Петропавловская, д. 23

e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Растущий интерес к кроликам пуховых пород немецкая ангора и белый пуховый, возникший в по­следнее время, способствовал значительному увеличению поголовья пуховых кроликов. Получили распро­странение разные цвета пуха кроликов, которые можно использовать для пряжи в натуральном виде без до­полнительной окраски. В любительском пуховом кролиководстве помимо белого окраса волосяного покрова кроликов впервые появились и другие окрасы - серый, черный, шиншилловый, желтый.

Ключевые слова: белая пуховая, кролики, порода, изменчивость, длинноволосость, ангора, пух.

 

BREED VARIABILITY - NEW COLORS IN WHITE DOWNY RABBIT BREED

Study of the hair color of rabbits of the white down breed

I.A. Kudrevatykh*1, O.S. Mikryukova2

1Federal Moscow state Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology - MVA by K.I. Skryabin 2FSBEI HE Perm SATU

The growing interest in downy rabbits, German Angora and white downy in the recent time has significantly increased the number of downy rabbits. There are also different colors of down that can be used in its natural form. In amateur downy rabbit breeding besides the white coloration other colors began to occur - gray, black and chin­chilla, as well as yellow.

Key words: white down, rabbits, breed, variability, long-haired.

 

УДК 502.4(470) DOI: 10.52178/00234885_2021_2_14

А.А. Нотов: SPIN-код: 4092-0105; AuthorID: 83934;

ORCID: 0000-0001-7220-2611; ResearcherID: AAE-1885-2021; ScopusID: 6507490233

А.В. Павлов: AuthorID: 511411

КОРМОВАЯ БАЗА ОЛЕНЯ ПЯТНИСТОГО (CERVUS NIPPON TEMMINCK) В НАЦИОНАЛЬНОМ ПАРКЕ «ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС «ЗА­ВИДОВО»

Кормовая база оленя пятнистого

Д.В. Жуков1, В.И. Фертиков1, А.А. Нотов*2,1, А.В. Павлов1

1Государственный комплекс «Завидово» Федеральной службы охраны Российской Федерации,

Россия, 171274, Тверская область, Конаковский район, пос. Козлово, 10

e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.; Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.; Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

2Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Тверской государственный университет»

Россия, 170100, г. Тверь, ул. Желябова, 33

e-mail: anotov@mail.ru

В национальном парке «Государственный комплекс «Завидово» (Тверская и Московская области) на подкормочных полях, которые часто посещаются весной оленем пятнистым (Cervus nippon Temminck), выявлено 67 видов травянистых растений, которые могут иметь кормовое значение. На открытых участках преобладают луговые виды, местами распространены растения травяных низинных болот. Пятнистый олень охотно поедает наиболее обычные виды злаков - Festuca pratensis Huds., Festuca rubra L., Poa pra- tensis L., Agrostis capillaris L., Deschampsia caespitosa (L.) Beauv., Phleum pratense L., Dactylis glomerata L. На заболоченных участках животные могут активно поедать осоки. Состав разнотравья сильно варьирует. При возможности выбора олени предпочитают более сочные растения из семейств Poaceae, Fabaceae, Asteraceae.

Ключевые слова: олень пятнистый, Кормовая база, Cervus nippon, национальный парк «Государст­венный комплекс «Завидово».

 

FOOD SUPPLY OF SPOTTED DEER (CERVUS NIPPON TEMMINCK) IN THE NATIONAL PARK «STATE COMPLEX «ZAVIDOVO»

Food supply of spotted deer

D.V. Zhukov1, V. I. Fertikov1, A. A. Notov*2,1, A.V. Pavlov1

1State complex «Zavidovo»

2Tver State University

In the feeding fields, which are often visited in the spring by the spotted deer (Cervus nippon Temminck) in the national park «State Complex «Zavidovo» (Tver and Moscow regions), we identified 67 species of her­baceous plants, which may have feed value. In the open areas, meadow species dominate, and in some places herbs swamp plants are common. Spotted deer readily eats the most common species of grass - Festuca pratensis Huds., Festuca rubra L., Poa pratensis L., Agrostis capillaris L., Deschampsia caespitosa (L.) Beauv., Phleum pratense L., Dactylis glomerata L. In wetlands, animals can actively feed on sedge. Species of mixed herbs are very diverse. When given a choice, deer primarily eat softer plants from the Poaceae, Fabaceae, and Asteraceae families.

Key words: spotted deer, Forage base, Cervus nippon, national park «State Complex «Zavidovo».

 

 

УДК 636.934.2.08.7 DOI: 10.52178/00234885_2021_2_21

Н.Н. Новикова SPIN-код: 6064-8059

А.Г. Черкашина SPIN-код 5342-4516

Т.Н. Скрябина SPIN-код 4853-6990

ПРИМЕНЕНИЕ ЛИМОННИКА КИТАЙСКОГО В КОРМЛЕНИИ МОЛОДНЯКА ЛИСИЦ В УСЛОВИЯХ ЯКУТИИ

Применение адаптогенов в кормлении лисиц Якутии

Н.Н. Новикова1, А.Г. Черкашина*, Т.Н. Скрябина2

1- Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Научно - исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства имени В.А. Афанасьева»

Россия,140143, Московская обл., Раменский р-он, пос. Родники, ул. Трудовая,6, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

* - Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Арктический государственный агротехнологический университет»

Россия, 677007, г. Якутск, ш. Сергеляхское, 3 км, д. 3

e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

2- Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Арктический государственный агротехнологический университет», Россия, 677007, г. Якутск, ш. Сергеляхское, 3 км, д. 3

e-mail: atfzo@bk.ru

В статье изложены результаты исследований по изучению влияния различных доз лимонника китай­ского на рост и развитие щенков лисиц в экстремальных климатических условиях Якутии. Работа проведена в ООО «Покровское зверохозяйство» Хангаласского улуса в условиях Республики Саха (Якутия). Получен­ные в нашем опыте данные убедительно показывают, что применение лимонника китайского дает возмож­ность в процессе выращивания значительно улучшить показатели роста и развития щенков лисиц. Прове­денные исследования морфологического и биохимического состава крови свидетельствует о том, что все по­казатели по группам зверей не выходили за пределы клинических норм для молодняка лисиц данного возраста. Результаты исследований показали возможность применения лимонника китайского в качестве стимулятора роста щенков лисиц. Лучшие результаты были получены при даче дозе 15 мг/кг живой массы один раз в день через день, всего 30 дней.

Ключевые слова: Якутия, молодняк лисиц, лимонник китайский, живая масса, линейные промеры, показатели крови.

 

THE USE OF SCHISANDRA CHINENSIS IN FEEDING YOUNG FOXES IN YAKUTIA

The use of adaptogens in the feeding of foxes of Yakutia

N.N. Novikova1, A. G. Cherkashina*, T. N. Skryabina2

1- Federal State Budget Scientific Institute «Scientific Research Institute of Fur - Bearing Animal Breed­ing and Rabbit Breeding named after VA. Afanas'ev»

* Arctic State Agrotechnological University 

2- Arctic State Agrotechnological University

The article presents the results of studies on the effect of different doses of Schisandra chinensis on the growth and development of fox puppies in the extreme climatic conditions of Yakutia. The work was carried out by in the conditions of LLC "Pokrovskoye zverokhozyaystvo" Khangalassky ulus of the Sakha Republic The data obtained in our experience convincingly show that the use of Schisandra chinensis makes it possible to significantly improve the growth and development of puppies during the rearing process. The conducted studies of the morpho­logical and biochemical composition of blood indicate that all indicators for groups of animals did not go beyond the clinical norms for young foxes of a given age. Research results have shown the possibility of using Schisandra chinensis as a growth stimulant for fox puppies. The best results were obtained at a dose of 15 mg/kg body weight once a day every other day, for a total of 30 days.

Key words: Yakutia, young foxes, Schisandra chinensis, live weight, linear measurements, blood.

 

УДК 636.932.43:611.08:612.394 DOI: 10.52178/00234885_2021_2_29

ВЛИЯНИЕ МОЛЕКУЛЯРНОГО ВОДОРОДА НА ПОТРЕБЛЕНИЕ КОРМА И ВОДЫ CHINCHILLA LANIGERA В УСЛОВИЯХ КЛЕТОЧНОГО СОДЕРЖАНИЯ

Влияние молекулярного водорода на потребление корма и воды Chinchilla lanigera

Петров Д.В., Иванов А.А., Панина Е.В.

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А.Тимирязева», Москва Россия, 127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 49 e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

В статье представлены материалы о влиянии молекулярного водорода на потребление корма и воды малой длиннохвостой шиншиллой в условиях клеточного содержания. В 1-й период выращивания суммар­ное потребление корма животными опытной группы составило 0,8 кг/гол, что на 13% достоверно (p<0,05) выше, чем в контрольной 0,7 кг/гол. В среднем за сутки шиншилла опытной группы поедала 26,7 г/гол, что на 12% больше, чем в контрольной группе (23,4 г/гол). В возрасте 60-70 суток у самок опытной группы живая масса в среднем составляла 253-310 г и наблюдалась тенденция к увеличению среднесуточного при­роста живой массы на 32% (1,8 г) по сравнению с контрольной. В возрасте 70-80 суток у самцов опытной группы живая масса составляла в среднем 307-345 г, а среднесуточный прирост живой массы был на 45% (1,8 г) выше (р<0,05), чем в контрольной. У самок опытной группы в данный период наблюдений средне­суточный прирост живой массы был на 21% (0,7 г) выше, чем у самок контрольной группы.

Ключевые слова: Chinchilla lanigera, водородный антиоксидант, потребление корма, потребление воды, живая масса, среднесуточный прирост.

 

EFFECT OF MOLECULAR HYDROGEN ON CONSUMPTION OF CHINCHILLA LANIGERA FOOD AND WATER UNDER CAGE KEEPING

D.V. Petrov, A.A. Ivanov, E.V. Panina

Russian State Agrarian University - Moscow Timiryazev Agricultural Academy

The article presents materials on the consumption of food and water by a chinchilla lanigera in conditions of cage keeping under the influence of water enriched with molecular hydrogen. In the 1st rearing period, the total feed intake by the animals of the experimental group was 0.8 kg / head, which is 13% significantly (p<0.05) higher than in the control 0.7 kg / head. On average, the chinchilla in the experimental group ate 26.7 g / head per day, which is 12% more than in the control group (23.4 g / head). At the age of 60-70 days in females of the experimental group, the live weight averaged 253-310 g and there was a tendency to increase the average daily gain in live weight by 32% (1.8 g) compared with the control. At the age of 70-80 days in males of the experimental group, the live weight averaged 307-345 g, and the average daily gain in live weight was 45% (1.8 g) higher (p<0.05) than in the control. In the females of the experimental group during this observation period, the average daily gain in live weight was 21% (0.7 g) higher than in the females of the control group.

Key words: Chinchilla lanigera, hydrogen antioxidant, feed composition, water composition, body weight, average daily gain.

 

УДК 636.087.7 DOI: 10.52178/00234885_2021_2_36

КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ НА ОСНОВЕ ИММУНОМОДУЛИРУЮЩИХ ГРИБОВ

Корма с иммуномодулирующими грибами

Т.Н. Абашина1, Т.В. Антипова1, М.Б. Вайнштейн1, Е.Г. Квартникова2

1ФГБУН Федеральный исследовательский центр «Пущинский научный центр биологических ис­следований Российской академии наук», Институт биохимии и физиологии микроорганизмов им.

Г.К. Скрябина РАН

Россия, 142290, г.Пущино, Московская обл., Проспект Науки, д.3

e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

2Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Научно - исследовательский ин­

ститут пушного звероводства и кролиководства имени В.А. Афанасьева»

Россия,140143, Московская обл., Раменский р-он, пос. Родники, ул. Трудовая,6

e-mail: niipzk@mail.ru

Разработка новых кормовых добавок является актуальной задачей, значимость которой существенно возросла в последнее время в связи с ограничением применения кормовых антибиотиков в рационах сель­скохозяйственных животных. Но на российском рынке 74,1% кормовых добавок иностранного производ­ства. В последние годы установлена иммуномодулирующая активность грибов, но технология приготовле­ния препаратов из них трудоемкая и дорогостоящая.

В представленном кратком обзоре кормовых добавок на основе иммуномодулирующих грибов авторы обращают внимание на возможность создания препаратов и кормовых добавок путем безотходного куль­тивирования грибов непосредственно на кормовых субстратах.

Ключевые слова: кормовая добавка, иммуномодулирующие грибы, безотходное культивирование.

 

FEED ADDITIVES BASED ON IMMUNOMODULATING FUNGI

Foods with immunomodulating fungus.

T.N. Abashina1, T.V. Antipova1, M.B. Vainshtein1, E.G. Kvartnikova2

1Federal research center “Pushchinsky scientific center for biological research of the Russian Academy of Sciences”, Scriabin Institute of biochemistry and physiology of microorganisms of the Russian 2Federal State Budget Scientific Institute «Scientific Research Institute of Fur - Bearing Animal Breeding and Rabbit Breeding named after V.A. Afanas'ev»

The development of new feed additives is an urgent task, the importance of which has increased sig­nificantly recently due to the restriction of the use of feed antibiotics in the diets of farm animals. But in the Russian market, 74,1% of feed additives are foreign-made. In recent years, the immunomodulatory activity of fungi has been established, but the technology for preparing preparations from them is time-consuming and expensive. In this brief review of feed additives based on immunomodulating fungi, the authors draw at­tention to the possibility of creating preparations and feed additives by waste-free cultivation of fungi directly on feed substrates.

Key words: feed additive, immunomodulating fungi, residue-free cultivation.


КАЗАКОВА М.И.

ПАМЯТИ

Коллектив ФГБНУ НИИ пушного звероводства и кролиководства имени В.А. Афанасьева скорбит о кончине 21 февраля 2021 года Казакова Михаила Ивановича, кандидата с.-х. наук, по­следнего начальника Зверопрома РСФСР.

М.И. Казаков родился 19 марта 1938 г. в д. Глинка Великолукского р-на Псковской обл. в семье рабочего и всю свою жизнь посвятил слу­жению отрасли клеточного звероводства. После окончания в 1961 г. Московской ветеринарной академии им. К.И. Скрябина он пришел на работу с дипломом зоотехника в передовой зверосовхоз «Гурьевский» Калининградской обл., а в 1964 г. был назначен его директором, возглав­ляя зверосовхоз по 1977 год.

Михаил Иванович всегда стремился к самосовершенствованию и в 1970 г. поступил в заочную аспирантуру Тимирязевской сельскохозяй­ственной академии, после окончания которой успешно защитил канди­датскую диссертацию по теме «Перспективы содержания молодняка го­лубых песцов в многорядных шедах».

Наука и производство для Михаила Ивановича всегда были нераз­делимы, с 1976 г. он исполняет обязанности заведующего отделом внед­рения и пропаганды достижений науки и передового опыта в производ­ство НИИПЗК, а с 1977 г. - заместитель директора института по внед­рению и пропаганде. Организаторские способности Михаила Ивановича не могли быть незамеченными, и в 1979 г. он переведен на должность директора флагмана отечественного зверо­водства племзверосовхоза «Пушкинский», а с 1982 г. после безвременной кончины Виталия Ари­старховича Афанасьева по 1991 г. М.И. Казаков возглавлял Зверопром РСФСР.

Особый интерес и актуальность представляют научные публикации Казакова М.И., посвящен­ные вопросам фотопериодизма у песцов и возможности получения от них двух приплодов в год.

Трудовые заслуги перед Отечеством Казакова М.И. отмечены орденом «Знак почета», медалью «За освоение целинных земель», двумя медалями «За трудовую доблесть».

До своих последних дней Михаил Иванович интересовался проблемами отрасли клеточного звероводства. Он был начитанным, разносторонним человеком, увлеченным пушкинистом, интерес­ным собеседником, великолепным семьянином. Всю жизнь рядом была верная жена, соратник и друг

Галина Петровна, кандидат с.-х. наук, внесшая огромный вклад в создание технологий клеточного соболеводства и хорьководства.

Глубокое соболезнование родным и близким Михаила Ивановича Казакова. Светлая память о нем сохранится в наших сердцах.

© 2021. ФГБНУ НИИПЗК, научный журнал «Кролиководство и звероводство» .