УДК 636.93 DOI: 10.52178/00234885_2023_2_7
РЕЗУЛЬТАТЫ МОНИТОРИНГА ПОГОЛОВЬЯ КЛЕТОЧНЫХ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ И КРОЛИКОВ В РОССИИ В 2022 ГОДУ
Генофонд клеточных пушных зверей и кроликов 2021-2022 гг.
А.В. Корсунь, В.Н. Куликов*, Г.А. Федосеева, А.Р. Сайфутдинова,
А.В. Закабунин
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Научно-исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства имени В.А. Афанасьева»
Россия, 140143, Московская обл., Раменский р-он, пос. Родники, ул. Трудовая,6
*e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
В статье представлены данные о состоянии стад основных видов пушных зверей (норок, соболей, лисиц, песцов, хорьков, енотовидных собак) и кроликов в племенных хозяйствах России в 2022 году. Сравнительный анализ генофонда клеточных пушных зверей и кроликов одних и тех же племенных хозяйств РФ в 2021 и 2022 годах показал следующие изменения численности самок основного стада в 2022 году в сравнении с 2021 годом: увеличение поголовья норок на 14,2% и хорька - на 7,1%, снижение поголовья: песцов на 43,8%, лисиц на 11,5% и соболей на 2,8%. Поголовье самок основного стада енотовидной собаки осталось без изменений. Было установлено, что на отечественных племенных кролиководческих фермах в 2022 году наиболее распространенными были такие породы кроликов, включённых в Госреестр РФ, как новозеландская белая, белый великан, советская шиншилла, калифорнийская, серебристый. В результате исследований обновлена информационная база данных по видовому и породному составу зверей и кроликов на племенных фермах России. Новые данные по клеточным пушным зверям и кроликам размещены в информационно-аналитическом сборнике.
Ключевые слова: пушные звери, кролики, генофонд, породы, численность поголовья, племенные звероводческие и кролиководческие хозяйства, информационная база.
RESULTS OF MONITORING THE POPULATION OF CAGED FUR-BEARING ANIMALS AND RABBITS IN RUSSIA IN 2022
Gene pool of caged fur-bearing animals and rabbits 2021-2022
A.V. Korsun, V.N. Kulikov*, G.A. Fedoseeva, A.R. Sayfutdinova, A.V. Zakabunin
Federal State Budget Scientific Institute «Scientific Research Institute of Fur - Bearing Animal Breeding and Rabbit Breeding named after V.A. Afanas'ev»
Russia, 140143, 6, ul. Trudovaya, pos. Rodniki, Ramenskii r-n, Moskovskaya oblast
*e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
The article presents data on the state of the herds of the main types of fur-bearing animals (minks, sables, foxes, arctic foxes, ferrets, and raccoon dogs) and rabbits on Russian breeding farms in 2022. The number of females in the main herd in 2022 compared to 2021 was changed in the following ways, according to comparative analysis of the gene pool of caged fur-bearing animals and rabbits from the same breeding farms in the Russian Federation in 2021 and 2022: a rise in mink population of 14.2% and a ferret population of 7.1%; a decrease in livestock of arctic foxes of 43.8%, foxes of 11.5%, and sables of 2.8%. The raccoon dog’s primary herd has the same number of females as before. The most prevalent breeds of rabbits on domestic breeding farms in 2022 were those included in the State Register of the Russian Federation, including the New Zealand White, White Giant, Soviet Chinchilla, Californian, and Silver. The study led to the updating of the information database on the species and breed composition of fur-bearing animals and rabbits on breeding farms in Russia. The information-analytical collection now includes updated data on caged fur-bearing animals and rabbits.
Key words: fur animals, rabbits, gene pool, breeds, number of livestock, fur farms, rabbit farms, information database.
УДК 636. 92 DOI: 10.52178/00234885_2023_2_13
ОСНОВНыЕ ПОЛОЖЕНИЯ НАЦИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА ГОСТ Р 70141-2022 «КРОлИКОВОДСТВО. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ»
ГОСТ Р 70141-2022 «Кролиководство. Термины и определения»
Г.Ю. Косовский, Е.В. Кровина, Н.И. Тинаев, А.Р. Шумилина*, Т.К. Карелина Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Научно-исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства имени В.А. Афанасьева»
Россия, 140143, Московская область, Раменский район, пос. Родники, ул. Трудовая, 6.
*e-mail: arshumilina@mail.ru
За последние годы существенно обогатилась новой терминологией зоотехническая наука и практика, в том числе и в области кролиководства. Разработка ГОСТ Р 70141-2022 «Кролиководство. Термины и определения» основывалась на необходимости замены устаревшего, но действующего стандарта ГОСТ 22294-76 «Сельское хозяйство. Кролиководство. Термины и определения», который, на сегодняшний день, не в полной мере охватывает все используемые понятия. ГОСТ Р 70141-2022 разработан Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Научно-исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства имени В.А.Афанасьева», внесен в программу межгосударственной стандартизации на 2021-2022 годы Техническим комитетом по стандартизации № 475 «Пушное звероводство и кролиководство». Цель данной работы - разработка стандарта с обновленной терминологической системой в области кролиководства, отвечающей современным требованиям нормативной и законодательной базы Российской Федерации. Стандарт введен в действие с 01.01.2023 года и распространяется на термины и определения в области кролиководства. В статье представлен краткий обзор ГОСТ Р 70141-2022 в сравнении с ГОСТ 22294-76. А именно, в структуру ГОСТ Р 70141-2022 введены два новых подраздела: «Породы кроликов государственного реестра» и «Селекция и генетика сельскохозяйственных кроликов». Имеющиеся ранее в ГОСТ 22294-76 термины значительно расширены, формулировки более развернуты с учетом современных условий производства и развития науки.
Ключевые слова: кролиководство, термины, определения, стандартизация, породы, разведение, содержание, селекция и генетика, продукция кролиководства
THE MAIN PROVISIONS OF THE NATIONAL STANDARD GOST R 70141-2022 «RABBIT BREEDING. TERMS AND DEFINITIONS»
GOST R 70141-2022 «Rabbit breeding. Terms and definitions»
G.Y. Kosovsky, E.V. Krovina, N.I. Tinaev, A. R. Shumilina*, T.K. Karelina
Afanas'ev Research Institute of Fur - Bearing Animal Breeding and Rabbit Breeding Russia, 140143, pos. Rodniki, Ramenskii r-n, Moskovskaya oblast 6, ul. Trudovaya *e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
New terminology has substantially expanded zootechnical science and practice, particularly rabbit breeding, in recent years. The need to update the out-of-date GOST 22294-76 «Agriculture. Rabbit Breeding. Terms and Definitions,» which does not completely cover all utilized ideas, led to the establishment of GOST State Standard 70141-2022 «Rabbit Breeding. Terms and Definitions.». The Federal State Budgetary Scientific Institution «Scientific Research Institute Fur-Bearing Animal Breeding and Rabbit Breeding named after V.A. Afanas’ev» developed GOST- State Standard 70141-2022, and the Technical Committee on Standardization No. 475 «Fur Farming and Rabbit Breeding» included it in the program of interstate standardization in the 2021-2022 years. The proposed standard’s objective is to modernize the terminology used in rabbit breeding so that it complies with current legal and regulatory standards in the Russian Federation. The standard is implemented on January 1, 2023, and it pertains to the terminology and definitions used in the rabbit breeding industry.In comparison to GOST 22294-76, the article provides a brief review of GOST - State Standard 70141-2022. In particular, two new subsections titled «Breeds of rabbits state register» and «Breeding and genetics of agricultural rabbits» were added to the framework of GOST - State Standard 70141-2022. The phrases that were previously available in GOST 22294-76 have been significantly broadened, and the phrasing has been changed to better reflect contemporary production and scientific research conditions.
Key words: rabbit breeding, terms, definitions, standardization, breeds, breeding, maintenance, selection and genetics, rabbit breeding products.
УДК 636.9 DOI: 10.52178/00234885_2023_2_18
ОТЕЧЕСТВЕННОЕ КРОЛИКОВОДСТВО В КОНТЕКСТЕ РЕАЛИЗАЦИИ СТРАТЕГИЧЕСКИХ ПРИОРИТЕТОВ ДО 2030 ГОДА
Перспективы развития российского кролиководства
Г.В. Комлацкий*
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина»
Россия, 350044, Краснодар, ул. Калинина, 13.
*e-mail: gregwk@mail.ru
С целью исследования перспектив развития кролиководства в контексте реализации Стратегии до 2030 года проведен анализ состояния отрасли и намечены пути достижения национальных целей. Трансформация экономики обусловливает необходимость формирования новых решений и технологий производства. Драйвером должно стать высокопроизводительное и высокотехнологичное производство с глубокой переработкой продукции, использованием современных селекционных достижений и четко организованными каналами сбыта. Благодаря современным технологиям, существует возможность создать рентабельный кролиководческий бизнес разных масштабов. Устойчивое развитие отрасли может быть обеспечено за счет повышения фондооснащенности, финансирования на льготных условиях и наличия высококвалифицированных кадров. Кооперация и интеграция всех звеньев кролиководческого бизнеса в совокупности с грамотным менеджментом обеспечат конкурентоспособность продукции. Успешное достижение всех поставленных целей не только обеспечит россиян качественным диетическим мясом, но и повысит занятость сельского населения и качество его жизни.
Ключевые слова: кролиководство, стратегия 2030, селекция и генетика, индустриальные технологии, глубокая переработка продукции.
DOMESTIC RABBIT BREEDING IN THE CONTEXT OF THE IMPLEMENTATION OF STRATEGIC PRIORITIES UNTIL 2030
Prospects for the development of Russian rabbit breeding
G.V. Komlatsky*
Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education
«Kuban State Agrarian University. I. T. Trubilina»
Russia, 350044, Krasnodar, st. Kalinina, 13
*e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
In order to study the prospects for the development of rabbit breeding in the context of the implementation of the 2030 Strategy, an analysis of the state of the industry was carried out and ways to achieve national goals were outlined. The transformation of the economy necessitates the formation of new solutions and production technologies. The driver should be high-performance and high-tech production with deep processing of products, the use of modern breeding achievements and well-organized sales channels. Thanks to modern technologies, it is possible to create a profitable rabbit breeding business of different scales. The sustainable development of the industry can be ensured by increasing the capital equipment, financing on preferential terms and the availability of highly qualified personnel. Cooperation and integration of all parts of the rabbit breeding business together with competent management will ensure the competitiveness of products. The successful achievement of all set goals will not only provide Russians with high-quality dietary meat, but also increase the employment of the rural population and their quality of life.
Keywords: rabbit breeding, strategy 2030,breeding and genetics, industrial technologies, deep processing of products.
УДК 636.92.035 DOI: 10.52178/00234885_2023_2_24
СОЗДАНИЕ ЛИНИЙ И СЕМЕЙСТВ ПРИ ЧИСТОПОРОДНОМ РАЗВЕДЕНИИ КРОЛИКОВ ПОРОДЫ НЕМЕЦКАЯ АНГОРА
Создание линий и семейств кроликов породы немецкая ангора
О.И. Андреева*, Н.Н. Шумилина
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина»
Россия, 109472, г. Москва, ул. Академика Скрябина дом. 23
*e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Практическое значение в условиях интенсификации кролиководства имеет не промышленное скрещивание, рассчитанное на общую сочетаемость определённых пород, а отбор и широкое использование самцов - улучшателей продуктивности своего потомства, а также поиск наиболее удачных сочетаний родительских генотипов с последующим переходом на создание специализированных линий и широкого их использования в промышленной гибридизации. В племенных хозяйствах необходимо применять чистопородное разведение, чтобы сохранить и совершенствовать существующие породы. Одним из действенных методов чистопородного разведения по совершенствованию пород является разведение по линиям. Данная работа посвящена созданию линий и семейств кроликов породы немецкая ангора. На основе анализа продуктивных качеств самцов и самок стада кроликов немецкая ангора были выделены лучшие самцы и самки, от них были оставлены на племя ведущие продолжатели. В статье представлена оценка ведущих самцов и самок по качеству потомства. При отборе самцов, самок и их потомства учитывали уровень воспроизводительных качеств (количество покрытых и окролившихся самок, плодовитость и выход молодняка за 1 окрол), показатели бонитировки и настриг пуха. Все данные были обработаны методом вариационной статистики. В результате проведенной работы были выявлены лучшие самцы - родоначальники линий 2-8-22 и продолжатели линий 7-20-16, по самкам - родоначальница семейства 9-6-38 и ее продолжательница 6-977, которые имеют достоверно лучшие показатели воспроизводства, настриг пуха, и их молодняк наследует высокие оценки по бонитировке.
Ключевые слова: кролики, порода, немецкая ангора, воспроизводство, пуховая продуктивность, чистопородное разведение, линия, семейство.
CREATING LINES AND FAMILIES IN THE PURE BREEDING OF GERMAN ANGORA RABBITS
Creation of lines and families of German Angora rabbits
O.I. Andreeva*, N.N. Shumilina
Federal State Budgetary Educational Establishment of Higher Education «Moscow State Academy of
Veterinary Medicine and Biotechnology - MVA named after K.I. Scriabin»
109472, Russia, Moscow, ul. Academician Scriabin, d. 23.
*e-mail:This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Of practical importance in the conditions of intensification of rabbit breeding is not industrial crossing, designed for the general compatibility of certain breeds, but the selection and widespread use of males that improve the productivity of their offspring, as well as the search for the most successful combinations of parental genotypes with the subsequent transition to the creation of specialized lines and their widespread use in industrial hybridization. On breeding farms, it is necessary to use purebred breeding in order to preserve and improve existing breeds. One of the effective methods of purebred breeding for the improvement of breeds is line breeding. This work is devoted to the creation of lines and families of rabbits of the German Angora breed. Based on the analysis of the productive qualities of males and females of the German Angora rabbit herd of this farm, the best males and females were identified, and the leading successors were left from them to the tribe. The article presents an assessment of the leading males and females in terms of the quality of their offspring. When selecting males, females and their offspring, the level of reproductive qualities (the number of covered and littered females, fecundity and yield of young animals for 1 litter), grading indicators and down shearing were taken into account. All data were processed by the method of variation statistics. As a result of the work carried out, the best male ancestors 2-8-22 and successors of lines 7-20-16 were identified. For females, the ancestor of the family 9-6-38 and her successor 6-9-77, which have significantly better reproduction and fur clipped rates and their young animals inherit high marks for grading.
Key words: rabbits, breed, German Angora, reproduction, fur productivity, purebred breeding line, family.
УДК: 636.033: 636.92 575.86 DOI: 10.52178/00234885_2023_2_31
ОЦЕНКА САМЦОВ КРОЛИКОВ ПОРОДЫ бЕЛЫЙ ВЕЛИКАН ПО КОМПЛЕКСУ ПРИЗНАКОВ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЕКЦИОННОЙ РАбОТЫ
Оценка самцов по комплексу признаков
Е.А. Стрельцова*, Т.К. Карелина, Г.Ю. Косовский
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Научно-исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства имени В.А. Афанасьева»
Россия,140143, Московская область, Раменский район, пос. Родники, ул. Трудовая, 6 e-mail: niipzk@mail.ru
Для совершенствования кроликов породы белый великан и ускоренного создания животных внутри- породного типа необходима разработка комплексной оценки самцов по продуктивным показателям. В статье представлены результаты проведенных исследований оценки самцов кроликов породы белый великан по воспроизводительной способности. Из 47 самцов основного стада кроликов породы белый великан - 30 характеризовались 100 % оплодотворяющей способностью и соответствовали классу «элита»; 11 самцов - 1 классу с оплодотворяющей способностью от 90,9 до 85,7 %; 4 - 2 классу с оплодотворяющей способностью от 81,8 до 75,0 % и 2 самца - 3 классу с низкой оплодотворяющей способностью (от 62,5 и 41,7 %). Сравнительный анализ частот встречаемости эритроцитов с микроядрами в образцах крови самцов с показателями продуктивности спаренных ими крольчих, показал, что с повышением частоты встречаемости эритроцитов с микроядрами в периферической крови самцов у спаренных ими самок снижаются показатели продуктивности: оплодотворяемость, плодовитость, количество выращенных крольчат к отсадке. Предложено проведение микроядерного теста для выявления животных с низкой продуктивностью и подлежащих выбраковке. Выбраковке подлежал самец с показателями: частота встречаемости эритроцитов с микроядрами - 4.7%,. оплодотворяющая способность спаренных ими крольчих - 62,5% (2 класс), плодовитость - 6,3±2,2 гол. (2 класс). выращено крольчат к отсадке - 0 гол. Таким образом. комплексная оценка самцов с использованием контроля репродуктивных качеств и результатов микроядерного теста будет способствовать повышению эффективности селекции кроликов и позволит отбирать животных с высокими показателями по нескольким признакам в течение всего производственного цикла.
Ключевые слова: кролик. селекция. белый великан. самцы. микроядерный тест. эякулят. оценка качества семени. воспроизводительная способность. показатели продуктивности.
ASSESSMENT OF WHITE GIANT MALE RABBITS BY A COMPLEX OF FEATURES TO INCREASE THE EFFICIENCY OF BREEDING WORK
Evaluation of bucks by a set of traits
E.A. Streltsova*, T.K. Karelina, G.Yu.Kosovsky
Federal State Budget Scientific Institute «Scientific Research Institute ofFur - Bearing Animal Breeding and
Rabbit Breeding named after V.A. Afanas'ev»
Russia,140143, pos. Rodniki, Ramenskii r-n, Moskovskaya oblast, 6, ul. Trudovaya
*e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
In order to improve the White Giant rabbits and accelerate the creation of intra-breed type animals, it is necessary to develop a comprehensive assessment of males by productive indicators. The article presents the results of the conducted studies of the evaluation of the White giant male rabbits by the reproductive ability of 47 males of the main herd of White Giant rabbits, 30 males were characterized by 100% fertilizing ability and corresponded to the “elite” class, 11 males - class 1 with fertilizing ability from 90.9 to 85.7%, class 4 - 2 with fertilizing ability from 81.8 up to 75.0% and 2 males - class 3 with low fertilizing capacity (from 62.5 and 41.7%). A comparative analysis of the frequency of occurrence of erythrocytes with micronuclei in male blood samples with indicators of productivity of rabbits mated with them showed that with an increase in the frequency of occurrence of erythrocytes with micronuclei in the peripheral blood of bucks, productivity indicators decrease in females mated with them: fertilization, fertility, the number of grown rabbits for deposition. It is proposed to conduct a micronuclear test to identify animals with low productivity and subject to culling. A male with the following indicators was subject to culling: the frequency of occurrence of erythrocytes with micronuclei - 4.7%, the fertilizing ability of rabbits mated with them - 62.5% (class 2), fertility - 6.3± 2.2 heads (class 2), rabbits were grown for depositing - 0 heads. Thus, a comprehensive assessment of males using the control of reproductive qualities and the results of the micronucleus test will contribute to improving the efficiency of rabbit breeding and will allow selecting animals with high performance on several grounds throughout the production cycle.
Keywords: rabbit, breeding, White Giant, bucks, micronucleus test, reproductive functions, ejaculate, semen quality assessment, reproductive ability, productivity indicators.
УДК 636.934.57.085 DOI: 10.52178/00234885_2023_2_39
УСВОЕНИЕ ПРОТЕИНА СУКРОЛЬНЫМИ КРОЛЬЧИХАМИ ПРИ СУХОМ ТИПЕ КОРМЛЕНИЯ
Баланс протеина у сукрольных крольчих
М.П. Квартников, Е.Г. Квартникова*
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Научно-исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства имени В.А. Афанасьева»
Россия, 140143, Московская обл., Раменский р-он, пос. Родники, ул. Трудовая,6
*e-mail: niipzk@mail.ru
Из всех питательных веществ полнорационного гранулированного комбикорма (ПГК) для кроликов наиболее дорогостоящим является протеин. Механизм усвоения протеина сукрольными крольчихами и влияющие на него факторы изучены недостаточно. Цель исследования - установить факторы, влияющие на усвоение протеина ПГК сукрольными крольчихами. Для достижения поставленной цели на сукрольных крольчихах породы советская шиншилла был проведен физиологический опыт. Из 8 крольчих по принципу аналогов по дате рождения и живой массе было сформировано 2 группы по 4 головы в каждой, 1-я группа контрольная, 2-я - опытная. Все крольчихи получали ПГК одного состава, но в рацион контрольной группы входил 1% витаминно-минерального премикса П 90-2Т, в ПГК опытной группы премикс был заменен 1% пшеничных отрубей. Химический состав ПГК и выделений крольчих определяли методом полного зоотехнического анализа, усвоение протеина - по балансу азота в организме. Полученные результаты свидетельствуют о том, что исключение из полнорационного комбикорма витаминно-минерального премикса, не снижает усвоение белка сукрольными крольчихами, отложение азота к переваренному из рациона без премикса на 17,4 % больше, чем из рациона с премиксом. Из низкобелкового комбикорма без премикса отложение азота к переваренному еще выше (на 35,9%). Таким образом, исключение из ПГК сукрольных крольчих витаминно-минерального премикса, как и снижение уровня белка в нем, экономически целесообразно.
Ключевые слова: сукрольные крольчихи, порода советская шиншилла, питательные вещества, валовая энергия, коэффициент переваримости, полнорационный гранулированный комбикорм (ПГК), баланс азота.
PROTEIN ASSIMILATION BY PREGNANT RABBITS DURING DRY FEEDING
Protein balance in pregnant rabbits
M.P. Kvartnikov, E.G. Kvartnikova*
Federal State Budgetary Scientific Institution «Scientific Research Institute of Fur Fur Breeding and Rabbit Breeding named after V.A. Afanasyev»
Russia, 140143, Moscow region, Ramenskoye district, village. Springs, Trudovaya str., 6
*e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Protein is the most expensive nutrient in full-grain granular compound feed (PGK) for rabbits. It has not been thoroughly investigated how protein assimilation works in pregnant rabbits or the factors that influence it. The aim of the study was to establish the factors influencing the absorption of PGK protein by suckling rabbits. A physiological test using Soviet Chinchilla rabbits was conducted to reach this objective. Eight rabbits were divided into two groups of four heads each, with the first group serving as the control and the second as the experimental group, according to the principle of analogues by date of birth and live weight. All rabbits received the same type of PGK, however the experimental group’s PGK substituted wheat bran for 1% of the vitamin-mineral premix P 90-2T that was present in the control group’s diet. A thorough zootechnical investigation was used to identify the chemical composition of PGK and rabbit secretions, and the nitrogen balance in the body was used to assess how well proteins were assimilated. The results indicate that the exclusion of vitamin and mineral premix from the complete feed does not reduce protein assimilation by pregnant rabbits; nitrogen deposition to the digested from the diet without premix is 17.4% higher than from the diet with premix. The nitrogen deposition to the digestion is even higher in low-protein compound feed without premix (by 35.9%). Thus, it is economically feasible to reduce the protein content and remove the vitamin- mineral premix from the PGK of pregnant rabbits.
Keywords: pregnant rabbits, Soviet chinchilla breed, nutrients, gross energy, digestibility coefficient, complete granular compound feed (PGK), nitrogen balance.